Творожная пасха печеная: рецепт десерта и секреты приготовления

7 Квітня в 16:38  0  689

Живемо вдомаТворожная пасха печеная: рецепт десерта и секреты приготовления

Куличи, крашеные яйца, шоколадные кролики - столько лакомств можно приготовить на Пасху 2015! Вкусные и сытные пасхальные блюда украсят стол любой хозяйки, но ты не остановишься на известных рецептах, а захочешь приготовить что-то более оригинальное, не так ли? Печеная творожная пасха станет коронным блюдом на твоем пасхальном столе.

 

Мы уже рассказывали тебе, как сделать сырую и заварную творожную пасху, а теперь ты узнаешь, что такое печеная творожная пасха.

 

Как приготовить творожную печеную пасху?

 

Творожная пасха печеная: ингредиенты

творог - 1 кг
мука - 110 г
яйцо - 8 шт.
сахар - 170 г
сливки жирные - 50 г
цукаты, изюм - по вкусу

 

Творожная пасха печеная: приготовление

 

Творог перетри через сито, добавь сливки, цукаты, изюм, сахар, муку и 8 желтков. Перемешай до однородной массы.

 

Взбей белки в устойчивую пену и аккуратно соедини с творожной массой. Перемешай.

 

Выложи полученное тесто в форму, смазанную маслом. Постучи формой несколько раз, чтобы вышел лишний воздух.

 

Выпекай творожную пасху при 180 С.

 

Творожная пасха печеная: секреты и хитрости приготовления

 

1. Если нет времени и желания перетирать творог через сито, но перспектива комочков не радует, пропусти творог через мясорубку.

 

2. Разотри творог с маслом. Это улучшит вкус продуктов.

 

3. Поставь в духовку с творожной пасхой противень с водой - этот трюк поможет блюду сохранить воздушность и легкость.

 

4. Не открывай часто дверцу духовки, а выпекать пасху нужно довольно долго: час-полтора при температуре 160 градусов.

 

5. В кухне во время приготовления творожной пасхи не должно быть резких звуков - творожное тесто может осесть.

 

6. Не добавляй много цукатов и изюма, ведь это усложнит процесс выпекания. Творог может плохо пропечься.

 

7. Чтобы корочка сверху на печеной творожной пасхе не стала слишком твердой и сухой, смажь ее верх теплым молоком.

 

Творожная пасха печеная будет вкусной, если ты приготовишь ее с любовью.

 

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter   Система Orphus

 

 

Loading...

Нет комментариев

Для того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. Если вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь Регистрация.

Добавить комментарий
Комментарии публикуются только после проверки администратором сайта.

 

Новини за темою

Останні новини

Loading...

agroglobal.jpg

evrostil_neww.jpg

Пологи (г.)