Скільки коштує кутя у Пологах

Кутя - найголовніша святкова страва, в обов'язковому порядку стоїть на столі.

Більшість пологівців купують вже сформовану кутю і просто її відварюють. Пакет пшеничної куті вагою 380 грамів коштує від 33 до 40 гривень. Купити її можна в продуктовому магазині чи на ринку. Але варто це робити заздалегідь.

Сьогоднішній візит журналіста до торговельних точок за кутею, не дав позитивного результату, у більшості товар розкупили ще за кілька днів до Різдва.

Як варіант, можна зварити святкову страву із підібраних окремо інгредієнтів. Та найголовніший - пшенична крупа, теж доведеться ретельно пошукати на прилавках пологівських магазинів.

Порахуємо, у скільки обійдеться приготування традиційної різдвяної куті:

800 грамів зерна для куті коштують на ринку від 15 до 20 гривень. За рецептом нам вистачить 400 грамів. Це 10 гривень.
200 грамів цукру - 4 гривні, 150 грамів волоських горіхів - 30 гривень.
200 грамів родзинок коштують нині до 50 грн, мілкі - дешевші (на ваш смак та гаманець).
200 грамів вершкового масла зараз коштують у середньому 30 - 40 гривень.
Склянка маку або макової начинки коштує 40 гривень.
Один лимон зараз коштує приблизно 5 гривень, вам потрібна половина.
Склянка меду - приблизно 200 грамів - обійдеться 25 гривень.
2-3 пакетики ваніліну - 3 гривні. Плитка чорного шоколаду без домішків - 20-35 гривень.
Сіль, воду у розрахунок не беремо.

Загальна вартість кілограму куті складе 200 гривень. Ціна страви може зрости, якщо ви плануєте оздобити кутю перед подачею на стіл: інколи кутю прикрашають курагою, цукатами, різними видами горіхів.

Підписуйтесь на канал Районки в Telegram, сторінку Районки в Facebook, спільнота в Viber