Ќа обед: ѕ»–ќ∆ » "ЅќћЅќ„ »"

29  в≥тн€ в 10:59  0  825

∆ивемо вдомаЌа обед: ѕ»–ќ∆ » "ЅќћЅќ„ »"

»нгредиенты:

 

“есто:
ћука — 3-3,5 ст.
¬ода (кип€ток) — 1 ст.
–аст. масло — 4 ст.л.
—ахар — 1 ч.л.
—оль — 1 ч.л

 

Ќачинка:
ѕомидоры — 5 шт.
Ѕрынза (или творог) — 200 гр
„еснок — 2 зуб.
«елень
—оль

 

ѕриготовление:

 

ѕомидоры порезать кружочками. Ѕрынзу разм€ть вилочкой, если творог то посолить, выдавить через чеснокодавилку чеснок, добавить порезанную зелень и перемешать.

 

¬ воде (кип€тке) размешать сахар и соль, добавить растительное масло. ƒобавить муку. ¬ымесить м€гкое тесто.

 

ƒать тесту отдохнуть 30 мин.

 

–аскатать половину теста в большой тонкий пласт.

 

–азложить на тесто кружочки помидор не ближе чем 3 см друг от друга.

 

Ќа помидор выложить начинку.

 

–аскатать второй пласт теста, накрыть им первый с начинкой.

 

Cтаканом подход€щего диаметра вырезать пирожки по контурам каждого кружочка помидора, так поступаем со всеми пирожками.

 

∆арить пирожки в большом количестве раскалЄнного растительного масла с обоих сторон.

 

¬ыложить на бумажное полотенце дл€ устранени€ излишек масла.

 

Bon Appetit!

 


 


 

Ќашли ошибку? ¬ыделите и нажмите Ctrl+Enter   —истема Orphus

 

 

Loading...

Ќет комментариев

ƒл€ того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. ≈сли вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь –егистраци€.

ƒобавить комментарий
 омментарии публикуютс€ только после проверки администратором сайта.

 

Ќовини за темою

ќстанн≥ новини

Loading...

r.gif

evrostil_neww.jpg

ѕологи (г.)