На ужин: Оладьи из кабачков с сыром

На 100г. – 160ккал.

кабачок средний — 1 шт.;
лук репчатый — 1 шт.;
чеснок — 4 зубчика;
яйцо — 1 шт.;
мука — примерно 4 ст. ложки (так, чтобы тесто было жидкое);
сыр — 100-150 гр.;

1. Кабачок чистим от кожуры, измельчаем с луком и чесноком.

2. Добавляем яйцо, муку, натертый на терке сыр.

3. Выкладываем ложкой на сковородку и обжариваем до золотистой корочки.

4. После того, как обжарили все оладушки, складываем их в сковородку и тушим на медленном огне минут 10. (эта процедура не обязательна)

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter