Малосольные огурцы без рассола

Огурчики получаются очень вкусные! Хрустящие, ароматные, красивые!

 

Ингредиенты:

1 кг огурцов (маленьких)
1 столовая ложка соли
3-4 зубчика чеснока
укроп

 

Приготовление:

Эти потрясающие огурчики готовятся очень просто и быстро.

Получаются невероятно ароматными и хрустящими.
Очень вкусно подать их к картофельному пюре или к отварному молодому картофелю.

 

 

 

Укроп мелко покрошить.

 

 

Чеснок мелко порубить.

 

 

Огурчики вымыть, срезать кончики.

 

В полиэтиленовый пакет сложить огурчики.

 

 

Добавить укроп, чеснок, соль.

 

 

Пакет завязать.

 

Для герметичности лучше положить еще в один пакет.

 

 

Все хорошо потрясти.

 

Положить пакет в холодильник, периодически его потряхивать.

 

Через 6-8 часов огурчики готовы.

  

Если огурчики порезать кусочками по 3 см. время приготовления уменьшится вдвое

 

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter