А ви вже куштували кабачки по-корейському
22 Червня 2018 11:07 0 1777
Живемо вдома
Кабачки по-корейському - дуже проста та вражаюче смачна страва
Взимку сім'я з апетитом смакує консервацію з пряних та хрустких молодих кабачків.
Цей рецепт записала випадково, коли ще тільки- но формувала власний кулінарний записник. Проте, спробувавши, вже багато років поспіль тішу смакові рецептори родини вишуканою та простою консервацією.
Спробуйте - і цей рецепт стане традиційним у сезоні консерваціїі у вашій сім'ї.
Склад:
3 кг молодих кабачків
300 гр моркви
150 гр часнику
кріп, петрушка
1 пакетик приправи для моркви по-корейському
Для маринаду:
250 гр оцту
300 гр олії
1 склянка цукру
50 гр солі
Змішати овочі з маринадом і дати настоятися три години
Підписуйтесь на канал Районки в Telegram, сторінку Районки в Facebook, спільнота в Viber
Новини за темою
Останні новини