Икряники или запечённая икра Есть фото

30 Квітня в 11:26  0  1197

Живемо вдомаИкряники или запечённая икра

Ингредиенты:

Свежая икра (трески, камбалы или другой рыбы) - 100 г
Лук - 100 г
Жирные сливки - 3-4 ст. л.
Соль, перец, травы по вкусу

 

Приготовление:

 

1. Икру освободите от ястыков (плёнок), смешайте с мелко порубленным луком и сливками, посолите, поперчите, посыпьте травами.

 

 

2. Вылейте икорную смесь в смазанную маслом формочку или маленькую чугунную сковородку и запекайте при 220 С до румяного цвета (20-30 минут).

 

 

3. Мы добавили в икорное тесто немного муки, так как сливки оказались недостаточно жирными. Получилась настоящая запеканка с хрустящей корочкой и нежной серединкой.

 

 

 

 

 

Підписуйтесь на канал Районки в Telegram, сторінку Районки в Facebook, спільнота в Viber

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter   Система Orphus

 

 

Нет комментариев

Для того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. Если вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь Регистрация.

Добавить комментарий
Комментарии публикуются только после проверки администратором сайта.

 

 

Loading...

Новини за темою

Останні новини

Loading...
Loading...

 

 

 

Пологи (г.)