Что можно приготовить из тыквы: 2 оригинальных рецепта с курицей

7 Жовтня в 12:53  0  1123

Живемо вдомаЧто можно приготовить из тыквы: 2 оригинальных рецепта с курицей

Ты уже привыкла, что из такого полезного и витаминного продукта как тыква чаще всего готовятся сладкие блюда - различные каши, запеканки, печеная в духовке тыква с яблоками, медом, лимоном, специями.

 

Сегодня мы решили отойти от традиций и рассказать тебе, что можно приготовить из тыквы с мясом. Итак, готовим тыкву с курицей - это необычно, сытно и очень вкусно!

 

Что можно приготовить из тыквы. Тыквенно-куриные котлетки

 

Ингредиенты:
400 г куриного филе,
1 яйцо,
200 г тыквы,
1 луковица,
2 зубка чеснока,
1 ст. ложка сливочного масла,
2 ст. ложки манки,
2 ст. ложки растительного масла,
молотый кориандр по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

 

Приготовление:

 

Тыкву очисти от кожуры и семян и натри на крупной терке.

 

Куриное филе пропусти через мясорубку вместе с луком и чесноком.

 

Соедини фарш и тыкву, добавь яйцо, размягченное сливочное масло, манку, специи, посоли и хорошенько перемешай. Оставь фарш на 20 минут.

 

Сформируй небольшие котлеты и обжарь их на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки примерно по 5 минут.

 

Котлеты из куриного филе с тыквой готовы. Подавай их горячими с любым гарниром, салатом или овощами.

 

Что можно приготовить из тыквы. Курица под тыквенно-сливочным соусом

 

Ингредиенты:
600 г курицы,
500 г тыквы,
2 луковицы,
3 зубка чеснока,
150 мл сливок,
150 г сыра,
3 ст. ложки белого вина,
черный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу.

 

Приготовление:

 

Курицу помой, обработай, порежь небольшими кусочками, посоли, поперчи, сбрызни вином и оставь на 30 минут замариноваться.

 

Тыкву очисти от кожуры и семян и натри на крупной терке. Лук мелко порежь. Сыр потри на мелкой терке.

 

Спассеруй лук в растительном масле, затем добавь тыкву и обжарь 5 минут.

 

Выложи курицу в сотейник, добавь зажарку, залей сливками, посоли и посыпь сыром. Накрой курицу фольгой и выпекай в разогретой до 180°С духовке примерно 1 час.

 

Подавай курицу под тыквенным соусом горячей.

 

Приятного аппетита!

 

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter   Система Orphus

 

 

 

Loading...

 

Нет комментариев

Для того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. Если вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь Регистрация.

Добавить комментарий
Комментарии публикуются только после проверки администратором сайта.

 

Новини за темою

Останні новини

Loading...
Loading...

 

 

 

 

hev4enko_okna.jpg

Пологи (г.)