На ужин тыква: рецепт в духовке

20 Жовтня в 17:51  0  950

Живемо вдомаНа ужин тыква: рецепт в духовке

Пожалуй, из всех возможных вариантов приготовления самой полезной получается запеченная тыква. Рецепт в духовке прост в исполнении, тыква получается с насыщенным приятным вкусом, с ароматом пряностей. Кроме того, это диетический продукт, ведь для приготовления тыкву не нужно жарить в масле.

 

Сегодня tochka.net расскажет, как готовится фаршированная рисом, фруктами и медом тыква. Рецепт в духовке не потребует от тебя много усилий, зато результат превзойдет все ожидания и понравится как взрослым, так и детям. Попробуй!

 

Фаршированная тыква: Рецепт в духовке

 

Ингредиенты:
1 небольшая тыква,
1 яблоко,
1 груша,
пол лимона,
200 г риса,
100 г изюма,
100 г кураги,
50 г сливочного масла,
2 ст. ложки меда,
щепотка молотой корицы,
кардамон,
соль по вкусу,
200 мл воды.

 

Фаршированная тыква. Рецепт в духовке

 

Курагу и изюм помой и замочи в теплой воде на 30 минут. Затем курагу измельчи.

 

Тыкву помой, срежь верхушку, но не выбрасывай.

 

Очисти тыкву от семян, волокон и мякоти, сбрызни соком лимона. Налей в нее воду, помести на противень и запекай в разогретой до 180°С духовке примерно 40 минут до мягкого состояния.

 

Рис отвари в подсоленной воде до готовности.

 

Яблоко и грушу очисти от шкурки и семян и порежь небольшими кубиками. Выложи фрукты в сковороду с растопленным сливочным маслом и слегка обжарь. Затем добавь сухофрукты и обжарь еще 3-4 минуты. В конце положи мед, корицу, кардамон, перемешай и сними с огня.

 

Смешай фрукты с отварным рисом и этой смесью нафаршируй печеную тыкву. Сверху положи кусочек сливочного масла. На противень добавь еще воды. Отправляй тыкву в духовку еще на 30 минут.

 

Такая фаршированная и запеченная тыква подается теплой. Перед подачей разрежь ее на порционные кусочки и выложи в тарелки вместе с фруктовым пловом.

 

Приятного аппетита!

 

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter   Система Orphus

 

 

Loading...

Нет комментариев

Для того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. Если вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь Регистрация.

Добавить комментарий
Комментарии публикуются только после проверки администратором сайта.

 

Новини за темою

Останні новини

Loading...

evrostil_neww.jpg

Пологи (г.)