Недільний рулет з сирно-кокосовим кремом

31 Січня в 16:17  0  448

Живемо вдомаНедільний рулет з сирно-кокосовим кремом

Для тіста:
5 яєць
5 ст. л цукру
5 ст. л борошна

 

Крем:
200 г сиру (протерти через сито)
3 ст. л сметани
2 ст. л кокосової стружки
3 ст. л цукрової пудри (Все просто перемішати).

 

Готуємо тісто:
1) Білки відокремити від жовтків, збити їх з цукром, потім додати жовтки і борошно, і легко все перемішати (за допомогою лопатки).
2) Викласти масу на деко (застелений пергаментом), розрівняти.

 

Випікати при температурі 180 * хвилин 15 (може і менше). Гарячим скрутити в рулет разом з папером, дати охолонути, потім знову розкрутити рулет і папір зняти. Змастити рулет кремом і з верху покласти шматочки фруктів (я використала банан і яблуко). До речі, боки можна для краси обрізати (я не обрізала), ще перед нанесенням крему.

 

Зверху рулет можна прикрасити шоколадом, горіхами.

 

Такий рулет мені коштував 31 грн. (яйця – 12 грн., 200 г. сиру – 8 грн., банан і яблуко затягли на 11 грн. інші продукти були в господарстві).

 

Смачного!!!

Автор: Наталя НІКІТЧУК

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter   Система Orphus

 

 

Loading...

Нет комментариев

Для того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. Если вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь Регистрация.

Добавить комментарий
Комментарии публикуются только после проверки администратором сайта.

 

Новини за темою

Останні новини

Loading...

evrostil_neww.jpg

Пологи (г.)