Десерт від «Районки»

23 Листопада в 11:05  0  834

Живемо вдомаДесерт від «Районки»

Шановні читачі, пропонуємо вам простий і досить бюджетний рецепт десерту для вашого столу.


Готуємо торт «Шоколадний». Для тіста нам необхідно взяти:


1 б. згущеного молока;
2 яйця;
1 ч. л. соди, гашеної оцтом;
1,5 ст. просіяного борошна;
3 ст. л. порошку какао.


Примітка: какао краще брати якісне, бо дешеве не дає хорошого запаху та кольору, а от згущене молоко підійде найпростіше.


Вимішуємо тісто і випікаємо два коржі при температурі 180 С.


Готові коржі виходять досить товстими і мають чудову пористу структуру.


Крем для торту можна використати як заварний, так і сметанний.


Заварний: ставимо 0,5 л. молока на плиту і доводимо до кипіння. В окремій посудині змішуємо 3 ст. л. борошна, 1 ст. цукру та розводимо утворений порошок 0,5 ст. холодним молоком. Утворену борошняно-цукрову суміш додаємо в молоко і, помішуючи на малому вогні, варимо до загущення крему.


Сметанний: 1,5ст. сметани взбити з 1 ст. цукру.


Коржі перемастити кремом та прикрасити меленими горіхами. Смачного!


Спробуйте приготувати за нашим рецептом десерт, сфотографуйте його та пришліть нам на пошту результат, щоб отримати у подарунок безплатне вітання на радіо «Славія».

 

 

Автор: Наталя НІКІТЧУК

 

Нашли ошибку? Выделите и нажмите Ctrl+Enter   Система Orphus

 

 

Loading...

Нет комментариев

Для того, чтобы добавить комментарий нужно войти на сайт. Если вы не зарегистрированы, это можно сделать здесь Регистрация.

Добавить комментарий
Комментарии публикуются только после проверки администратором сайта.

 

Новини за темою

Останні новини

Loading...

r.gif

evrostil_neww.jpg

Пологи (г.)